Rosato del Veneto Frizzante IGT Altana Perlage

Perlage

Prodotto da agricoltura biologica

Terrazze dei palazzi di venezia, le altane, le elganti dame erano solite bere un vino rosato, osservando il romantico tramonto sulla laguna. E' un vino giovane, vivace, di profumo fruttato, tenue e delicato, di sapore asciutto, morbido e armonico. Ottimo

Denominazione: Rosato del Veneto Igt
Provenienza: pianure alluvionali del Piave
Vitigno: Cabernet
Vinificazione: uve cabernet vinificate in bianco
Conservazione: 12-18 mesi
Gradazione Alcolica: 11,50 vol
Acidità totale: 5,30 – 6,00 g/l
Zuccheri: 15-18 g/l
Temperatura Servizio: 10°-12° C
Caratt. Organolettiche: Colore: rosato tendente al creasuolo Profumo: fruttato e delicato Gusto: asciutto e armonico
Si accompagna a: Eccellente come aperitivo, con antipasti di salumi, piatti freddi e formaggi freschi
Bicchiere consigliato: a diamante