Alto Adige DOC Merlot riserva ‘Siebeneich’

Cantine di Terlano

2 bicchieri Gambero rosso, 2 stelle Veronelli


Vitigno: Merlot

Zona di produzione: Settequerce-Terlano

Altitudine: 250-300m

Terreno: argilloso e sabbioso

Resa: 90 Q.li per ettaro

Vinificazione: vinificazione tradizionale in rosso, in recipienti d'acciaio inossidabile, accurati rimontaggi, maturazione e malolattica in grandi botti (70%) e in barriques (30%)

Carattere del vino

colore: rosso rubino-granata

profumo: intenso di frutta matura (ribes nero e prugna)

sapore: corpo pieno, caldo, generoso ed armonico

Gradazione alcolica: 13 % vol.

Temperatura di serv.: 18 ºC

Conservabilità: 8-10 anni



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