Alto Adige DOC Lagrein Dunkel riserva ‘Gries’

Cantine di Terlano

2 bicchieri gambero rosso, 2 stelle Veronelli


Vitigno: Lagrein (vitigno autoctono dell’Alto Adige)

Zona di produzione: Gries a Bolzano

Altitudine: 250m

Terreno: argilloso-sabbioso

Resa: 80 Q.li per ettaro

Vinificazione: vinificazione tradizionale in rosso, in recipienti d’acciaio inossidabile, accurati rimontaggi, maturazione e malolattica in grandi botti di rovere (70%) e in barriques (30%)

Carattere del vino

colore: rosso granata

profumo: intenso di cioccolata amara e sfumature di violetta

sapore: pieno robusto, con tannini morbidi, molto persistente, vino di lunga vita e di grandi soddisfazioni

Gradazione alcolica: 13 % vol.

Temperatura di serv.: 18 ºC

Conservabilità: 8-10 anni


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