Franciacorta Brut
Bellavista
Franciacorta Gran Cuvée millesimato
Die Geruchsvielfalt, die zu der Komposition dieses Franciacorta beiträgt, ist ein wichtiger, aber nicht der einzige Bestandteil, der die Geschmacks- und Geruchstypologie ausmacht, die diesen Grand Cuvée vom traditionellen Brut unterscheidet.
Denn mehr als 30% der Weine, die für diesen Grand Cuvée ausgewählt werden, reifen mehr als 7 Monate in kleinen Eichenfässern und tragen somit im Zusammenspiel mit der weiteren Auswahl an Weinsorten dazu bei, ein perfektes Gleichgewicht zu bilden. Die verwendeten Trauben sind: 72% Chardonnay und 28% Pinot Nero.
SCHAUM-PERLAGE:
üppiger, weißer Schaum; besonders kleine, dichte und lang anhaltende Perlage.
FARBE:
helles und strahlendes, grünliches Gold.
DUFT:
ausgeprägt von besonderer Feinheit und Komplexität mit floraler Note von Weißdorn, Beifuß und trockenem Lorbeerblatt.
GESCHMACK:
trocken, außerordentlich elegant und angenehm mit intensiver aristokratischer Grundnote nach Konfitüre und Weihrauch. Mit zurückhaltendem Kern von seidigem Körper und exzellenter Rasse.
GENUSSTEMPERATUR: 6°C